Gdzie są grzyby?
Gdzie są grzyby? Gdzie najłatwiej znaleźć grzyby? Pogoda i kalendarz sprawiły, że coraz więcej osób z chęcią wyrusza na grzyby. W tym roku grzyby ponoć bardzo obrodziły i można z lasu przynieść ich całe kosze. I nawet nie trzeba mieć swoich własnych miejsc, chociaż one bardzo się przydają.
Urodzeni grzybiarze, tacy z dziada pradziada, mają swoje miejsce, które obfitują w grzyby. Ale nie każdy jest takim grzybiarzem. Część z nas idzie do lasu na grzyby dla rozrywki, no i dla grzybów. Aby nie wrócić z pustymi rękoma, warto wiedzieć, gdzie są grzyby. Wtedy szukanie ich będzie znacznie przyjemniejsze i nie ukrywajmy, będzie łatwiejsze.
Gdzie są grzyby?
Na wesoło można powiedzieć, że grzyby na pewno są w sklepie i na targowisku. W sklepie najczęściej znajdziemy grzyby mrożone. Na targowisku są najczęściej grzyby świeże, ale ich cena może nie być najniższa. Pamiętajcie, aby w przypadku kupowania grzybów na targu, kupować je ze sprawdzonego i legalnego źródła.
Gdzie szukać grzybów?
No dobrze. Pośmialiśmy się i już wiemy, gdzie na pewno znajdziemy grzyby. Ale gdzie na grzyby iść w przypadku, kiedy nie chcemy wydawać pieniędzy? Kiedy nie mamy własnych miejsc i musimy ich szukać? Wiadomo, że do lasu. No dobrze, albo gdyby to było takie proste, to wszyscy z lasu wracaliby z naręczami pełnymi grzybów. A tak nie jest. Są osoby, które wracają bez niczego. Czasem powodem tego jest brak, autentyczny brak grzybów na danym terenie. Czasem, jest to tylko brak umiejętności ich szukania. Znając kilka ciekawych sztuczek, można zwiększyć swoje szanse na powrót z grzybami.
Jak i kiedy szukać grzybów?
Grzyby są najczęściej w momencie, kiedy aura jest sprzyjająca. Czyli kiedy panuje wilgoć, czyli kiedy często pada deszcz i dodatkowo, kiedy jest ciepło i parno. Wtedy można liczyć na ich wysyp. Najwięcej grzybów jest wtedy, kiedy taka pogoda utrzymuje się przez pewien okres. Wtedy grzyby rosną jak… grzyby po deszczu. Teraz już wiecie skąd wzięło się to powiedzenie. No i oczywiście na grzyby najlepiej udać się w lecie i na jesieni. Chociaż są gatunki, które można znaleźć tylko wiosną – mowa tutaj o smardzach.
Jeśli chodzi o zbieranie grzybów, to warto podejść do sprawy naukowo. Warto poznać słowo mikoryza, które oznacza symbiozę. Symbiozę między roślinami a grzybami. Pewnie zauważyliście, że niektóre grzyby łatwiej jest spotkać w pobliżu określonych drzew. Dzieje się tak właśnie za sprawą mikoryzy. I wystarczy wiedzieć, jakie grzyby rosną w pobliżu jakich drzew i szanse na ich znalezienie drastycznie rosną.
Drzewa i grzyby
Chcąc znaleźć borowiki szukajmy sosen, dębów i świerków. Gdyż w pobliżu tych drzew, grzyby te bardzo lubią rosnąć. Jeśli chcemy zebrać podgrzybki warto także szukać świerków i dębów, gdyż podgrzybki bardzo je sobie cenią. Natomiast maślaki uwielbiają modrzewie. Widzą modrzewiowy las można założyć, że w nim znajdziemy masę maślaków. Zwłaszcza, jeżeli w takim lesie jest polana otoczona modrzewiami. Wtedy szanse na udane grzybobranie zdecydowanie rosną. Natomiast w pobliżu topoli, leszczyn i brzóz znaleźć można koźlarze czerwone.
Jak widać, zbieranie grzybów można sobie ułatwić. Wystarczy wiedzieć o kilku zasadach i zwiększamy prawdopodobieństwo wypełnienia koszyka po brzegi. Ale uwaga! Zbieramy tylko te grzyby, których jesteśmy w 100% pewni. Jeżeli mamy nawet 1% wątpliwości, co do danego grzyba, nie zabieramy go ze sobą. Musimy być pewni, że znamy grzyby, które będziemy jedli.
